Nuestra carta

Totopos con guacamole, queso, frijoles y salsa pico de gallo

Totopos con guacamole, pulled pork, queso, frijoles, salsa pico de gallo y crema agria

Croqueta de cochinita pibil con crema agria

Quesadilla a los dos quesos

Quesadilla de pollo asado especiado con queso

Alitas al estilo diablo con salsa picante

Bravas con salsa mexicana

Salmorejo de mango

Cebiche de rape, mango y alcaparras

Pollo de corral con sofrito de pimiento, maíz y salsa de yogur

Birria de cordero con pico de gallo y queso

Pastor con piña asada y cilantro

Ternera braseada desmenuzada con pasta de Achiote

Cochinita pibil con chile poblano

Jackfruit con pico de gallo

Bocadillo pequeño Tic Taco de panceta asada

Gambón tempurizado con mayonesa picante

Lubina al ceviche con guacamole y mayonesa cítrica

Secreto ibérico con manzana confitada

Carrilleras de ternera con shiitake y parmesano

Filete de ternera con foie flambeado

Presa de ternera con salsa de frijoles

Cordero con salsa de mango y queso

Ensalada César al estilo mexicano

Ensalada de nopal con frijoles y aguacate

Ensalada de elote, melocotón y aguacate

Salteado de gambas con piña, tequila, pozole y frijoles

Espalda braseada de cerdo con picada de elote, naranja y orejones

Salmón con costra de pipas de calabaza y especias, puré de elote con naranja y orejones

Burrito de pulled pork con salsa de queso

Falda de ternera cocida a baja temperatura braseada

Flan napolitano

Pan de elote dulce

Helado de mojito

Coulant de chocolate y crema de mescal

Fruta del día