
PARA COMPARTIR
Totopos con guacamole, queso, frijoles y salsa pico de gallo
Totopos con guacamole, pulled pork, queso, frijoles, salsa pico de gallo y crema agria
Croqueta de cochinita pibil con crema agria
Quesadilla a los dos quesos
Quesadilla de pollo asado especiado con queso
Alitas de pollo estilo diablo con salsa picante
Bravas con salsa mexicana
Salmorejo de mango
Ceviche de rape, mango y alcaparras
Tacos
Pollo de corral con sofrito de pimiento
Birria de cordero con pico de gallo y queso
Pastor con piña asada y tomate
Ternera braseada desmenuzada con pasta de Achiote
Cochinita pibil con chile poblano
Jackfruit con pico de gallo
Tacos Especiales
Bocadillo pequeño Tic Taco de panceta asada
Gambón tempurizado con mayonesa picante
Lubina al ceviche con guacamole y mayonesa cítrica
Secreto ibérico con manzana confitada
Carrillera de ternera con melocotón
Filete de ternera con foie flambeado
Un poquito de verde
Ensalada César al estilo mexicano
Ensalada de nopal con frijoles y aguacate
Ensalada de elote, melocotón y aguacate
Salteado de gambas con piña, tequila, pozole y frijoles
Solo para mí
Espalda braseada de cerdo con picada de elote, naranja y orejones
Salmón con costra de pipas de calabaza y especias, puré de elote con naranja y orejones
Burrito de pulled pork con salsa de queso
Falda de ternera cocida a baja temperatura braseada
EL MOMENTO MÁS DULCE
Flan napolitano
Pan de elote dulce
Helado de mojito
Coulant de chocolate y crema de mezcal
Fruta del día
Para los más pequeños
Rebueltito de macarrones boloñesa, escalopa de pollo y papas
Helado de vainilla